Was sind BCAAs?
BCAA ist die Abkürzung für "Branched Chain Amino Acids", was ins Deutsche übersetzt soviel wie "verzweigtkettige Aminosäuren" bedeutet. Hierzu zählen Leuchin, Isoleucin und Valin. Alle drei Aminosäuren gelten als essentiell, der Körper kann sie also nicht selbständig herstellen und müssen demnach regelmässig über die Nahrung zugeführt werden. Die Einsatzgebiete der BCAAs sind äusserst vielfältig, im Kraft- wie im Ausdauersport.
Einsatzbereich
BCAAs werden direkt in der Muskulatur und nicht wie andere Aminosäuren in der Leber verstoffwechselt. Sie gelten als Bausubstanz für die am häufigsten vorkommende Aminosäuren Glutamin und Alanin, die besonders stark bei Belastungen wie beim harten Krafttraining abgebaut werden. Durch das Sinken der Glutamin und Alanin Werte gerät der Körper in einen katabolen Zustand, also eine muskelabbauende Stoffwechsellage. In dieser Stoffwechsellage fehlt dem Körper Energie aus dem Blutzucker, er greift für die kurzfristige Versorgung der stark beanspruchten Muskulatur auf die Muskulatur selbst zu, indem er die Proteine darin herauslöst und in Aminosäuren spaltet, welche er dann zur Energiegewinnung verbrennt. Kurz: Sportler nehmen BCAAs gleich während oder nach dem Training ein, mit dem Ziel, diesen Abbauprozess zu reduzieren.
Ein weiterer Einsatzbereich geben Sportler an, welche in einer starken Diätphase möglichst viele Kalorien reduzieren möchten. Sie ersetzen das Protein durch eine den Aminosäuren entsprechende Menge BCAAs. Die BCAAs alleine weisen einen weit tieferen Energiewert auf als das entsprechende Proteinpulver.
Einnahmeempfehlung
Eine Portion mit 1,5 gestrichen gefüllten, beigelegten Messlöffeln (oder 5 g Pulver) vor, während oder nach dem Training, in 500 ml Wasser auflösen und einnehmen.
Hinweise
Die tägliche Verzehrmenge von 1 Portion oder 5 g (entspricht 1,5 gestrichen gefüllten, beigelegten Messlöffeln) nicht überschreiten.
Nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise verwenden. 1 Portion in 300 ml Wasser einrühren und vorzugsweise während oder nach dem Training konsumieren.
Lagerung: Ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern.
Inhalt
Dose mit 500 g BCAA Pulver mit Süssungsmitteln. Eine Portion entspricht 5 g Pulver.
Die Aminosäuren sind im Verhältnis 2:1:1.
Nährwerte
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pro 100 g |
pro Portion (5 g) Orange |
pro 100 g Eistee-Pfirsich |
pro Portion (5 g) Eistee-Pfirsich |
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| Brennwert | 1648 kJ / 388 kcal | 82 kJ / 19 kcal | 1675 kJ / 394 kcal | 84 kJ / 20 kcal |
| Fett | 1,6 g | < 0,1 g | 0,7 g | < 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 1 g | < 0,1 g | < 1 g | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 6,6 g | 0,3 g | 3,1 g | 0,2 g |
| davon Zucker | 0,4 g | < 0,1 g | 0,3 g | < 0,1 g |
| Ballaststoffe | < 0,1 g | < 0,1 g | < 0,1 g | < 0,1 g |
| Eiweiss | 80,8 g | 4,0 g | 86,6 g | 4,3 g |
| Salz | < 0,1 g | < 0,1 g | < 0,1 g | < 0,1 g |
| BCAAs | 80,8 g | 4,0 g | 86,6 g | 4,3 g |
| davon L-Leucine | 2,0 g | 2,2 g | ||
| davon L-Isoleucine | 1,0 g | 1,1 g | ||
| davon L-Valine | 1,0 g | 1,1 g |
Zutaten
Orange: L-Leucin, L-Isoleucin, L-Valin, Aroma, Zitronensäure (Säuerungsmittel), Succralose (Süssungsmittel), Emulgator Sojalecithin.
Eistee-Pfirsisch: L-Leucin, L-Isoleucin, L-Valin, Aroma, Zitronensäure (Säuerungsmittel), Succralose (Süssungsmittel), Emulgator Sonnenblumenlecithin.
Produktionsland: Deutschland.